Opini“Mie Aceh” dari Dapur untuk Negeri, Meracik Rasa Merawat Tradisi. 23 Oct 202523 Oct 2025 Oleh: Niswatul Chaira Di tengah aroma rempah yang menggoda dan uap panas yang mengepul dari wajan-wajan besar, sesuatu yang lebih dari sekadar kuliner sedang dimasak di Dayah Jeumala Amal. Identitas,…